¿Quiénes son?
Rancho Quevedo, una empresa familiar en Venezuela, pilar fundamental en la producción de leche de vaca y quesos durante más de tres décadas. Ésta distinguida finca ha decidido emprender un emocionante camino hacia la expansión.
¿Su objetivo?
Su objetivo es compartir sus productos excepcionales con una audiencia más amplia, y para lograrlo, ha decidido abrir sus propios negocios.
Quisimos llevar un pedacito de la finca directamente a la ciudad. Que cuando los clientes entren en los locales, experimenten la sensación de adentrarse en la finca y ser parte de los procesos de producción.
¿Qué hicimos?¿Cuál P aplicamos?
P (producto): Materiales cálidos y rústicos que evocan el ambiente campestre y fresco de la finca. La iluminación se diseñó meticulosamente, y creamos espacios de descanso como mesas y una barra alta para que los clientes puedan degustar los productos. La música ambiental se seleccionó para complementar el concepto. Creamos un mural tejido estratégicamente ubicado, para posicionarnos con fuerza, utilizando 350 clavos de anclaje y 12 rollos de hilo de diferentes colores resistentes a las condiciones exteriores.
P (procesos): Desarrollamos una identidad gráfica sólida que incluye el branding de la marca, logotipo, paleta de colores, tipografías y canales de comunicación como WhatsApp e Instagram.
Creamos un LinkTree con enlaces importantes que permiten a los clientes conocer profundamente la marca, (sistema de producción, imágenes de nuestros animales, el equipo humano detrás de todo y un catálogo de productos en línea). Se incorporó la tienda en aplicaciones de reparto a domicilio.
Y para terminar la P (personal): El personal se enfrento a un gran cambio, pasando a atender a un público más exigente y personalizado en el mercado minorista. El personal ha sido capacitado en técnicas de venta, atención al cliente, mantenimiento y uso de equipos, manipulación de alimentos, checklists para tareas de apertura y cierre, seguridad, administración y gestión de proveedores.
¿Logros?
Los resultados han sido excepcionales, con un aumento del 320% en las ventas, la construcción de una comunidad sólida y el posicionamiento entre las 10 tiendas más visitadas en internet a través de aplicaciones como Zippi y Beeper. Pero lo más importante es que hemos allanado el camino para la creación de nuevos productos y oportunidades comerciales en la finca, como una granja de contacto, una granja turística y de recreación.
Conoce más sobre el proyecto 👇🏻.